Для получения раннего урожая картофеля большое значение имеют предпосадочное прогревание и проращивание клубней. Перед проращиванием против комплекса болезней клубни протравливают фундазолом. Лучше всего прогревание клубней проводить в помещении при температуре 18 °С в течение 5...10 дней. Для этого их рассыпают на полу по 50...60 кг на 1 м2 (на 1 т требуется 20 м2) или расставляют на стеллажах ящики по 10... 15 кг. Проращивают клубни при рассеянном свете и температуре 8 °С в течение 20...30 дней, чтобы образовались крепкие ростки длиной 1...2 см, не обламывающиеся при посадке.
Прогревание и проращивание посадочного материала для больших площадей в производственных условиях проводят в течение 15...25 дней на открытых площадках на соломенной подстилке.
В средней полосе и во всех остальных районах с достаточным увлажнением клубни сажают в гребни, которые нарезают в день посадки или за несколько дней до нее культиваторами бесстыковым способом с одновременным внесением минеральных удобрений (150...300 кг аммофоса на 1га). Пророщенные клубни высаживают картофелепосадочными машинами при температуре почвы 5...6°С на глубину 8...10 см; ширина междурядий 70 см; расстояние в ряду 20...25 см у раннеспелых и 30...35 см у среднеспелых сортов. Оптимальная густота посадки раннего картофеля составляет 45...60 тыс. растений на 1 га, а норма посадки клубней массой 50...80 г — 2,5...4 т/га.
Уход за посадками раннего картофеля состоит из элементов стандартной технологии ухода за пропашными культурами. К уходу за ранним картофелем приступают через неделю после посадки клубней. До появления всходов проводят 1...2 обработки сетчатой бороной БСН-4 на глубину 4...8 см для уничтожения сорных растений в фазе ниточки. После появления всходов проводят 1...2 культивации с окучиванием культиватором для уничтожения сорных растений и создания благоприятного воздушно-газового режима. При своевременном проведении обработки посадки раннего картофеля содержатся чистыми от сорных растений без применения гербицидов и трудоемких ручных прополок. Если посадки предназначены для получения среднераннего урожая, то требуется одна ручная прополка.