Уход за растениями и уборку урожая при выращивании лука из семян ведут в основном так же, как и при использовании для посадки севка или выборка.
Урожайность лука-репки из семян колеблется в зависимости от почвенного плодородия, наличия или отсутствия полива и других факторов и составляет 10...50 т/га и более. При правильном использовании интенсивных технологий она не должна быть ниже 20 т/га.

Выращивание лука репчатого из рассады получило ограниченное распространение в южных регионах и в средней полосе в связи с большими затратами труда на получение рассады. Однако этот метод гарантирует получение ранней продукции, а нередко и в больших размерах, чем однолетняя культура из семян.

Рассадный метод дает возможность в средней зоне не выращивать и не хранить севок, а также не проводить сверхранние посевы, когда всходы могут быть поражены заморозками. После совершенствования и перевода на интенсивную технологию выращивания рассады этот способ выращивания репчатого лука должен быть использован более широко.

Рассаду выращивают в средней полосе в пленочных теплицах, а на юге чаще — в холодных рассадниках, используя различные приемы ускорения прорастания (барботирование, проращивание и др.). Посев проводят загущенно, например по схеме 4x0,5 см на глубину 1 см или по 3...5 семян в гнездо (групповая рассада). В холодных рассадниках используют многострочные ленты или широкополосный посев с помощью обычных овощных сеялок.

Оптимальная для выращивания рассады температура днем 15...18 °С, ночью 6...10 °С. Более высокая температура и длинный день способствуют преждевременному, вскоре после высадки рассады, формированию луковичек. Для предупреждения этого нежелательного явления длину дня укорачивают (закрывают, например, парники матами с 6ч вечера до 8 ч утра) и снижают температуру. Продолжительность выращивания рассады 45...70 дней. Выход рассады с одной рамы 6000...7000, с 1 м2 рассадника 1000...1200.