Многолетние луки, которые размножаются семенами, можно высевать в несколько сроков. В северных и центральных областях посев проводят ранней весной, летом (в июле) и под зиму (в конце октября — начале ноября). Летние посевы, проведенные в августе или в начале сентября, как правило, вымерзают.
Под лук-батун почву обрабатывают, как и под все многолетние луки, но доза органических удобрений составляет 80... 100 т/га.

Из минеральных удобрений вносят: суперфосфат 300...400 кг/га, хлорид калия — 200...300 и аммиачную селитру 200...300 кг/га.

В многолетней культуре лук-батун лучше выращивать на севере, на низких участках и на ровной поверхности сухих участков — в средней полосе; на юге предпочтительнее возделывать его на грядах. Сеять можно весной, летом и под зиму (в районах устойчивых зим и субтропиков); в зонах неустойчивых зим подзимний посев лука-батуна не рекомендуется. Норма высева семян 8... 12 кг/га. Срезку листьев на многолетних участках начинают со второго-третьего года жизни, срезают 1...2 раза за вегетацию.

После каждой срезки необходимо проводить подкормки аммиачной селитрой с последующим поливом. На орошаемых участках многолетнего лука-батуна следует вносить больше аммиачной селитры.

В северных районах рекомендуется после первых заморозков, но за 2...3 нед до значительного понижения температуры срезать листья и увезти с участка, чтобы они не стали рассадником вредителей и болезней. Кроме того, это облегчает проведение весенних работ.