О сайте

Огородничеством нынче занимаются многие. Трудно даже представить городскую семью, не имеющую вожделенных шести соток, которые в наше время являются существенным подспорьем: считай, на целый год обеспечивают и витаминами, и консервированной продукцией. Хотя, по правде говоря, и трудиться на них приходится в поте лица - с весны до глубокой осени.
У кого-то уже имеется определенный опыт работы на земле, позволяющий добиваться неплохих результатов, другие только осваивают нелегкую науку получения высоких и стабильных урожаев. Как и во всяком деле, в огородничестве важны знания, точное соблюдение агротехники возделывания различных овощных культур, которые, естественно, приходят с годами, нередко - методом проб и ошибок, а иногда и разочарований.
Этот сайт адресована и тем, и другим. Одним - для совершенствования навыков и углубления знаний, другим она станет настольным пособием, введением в земледелие. В ней вы найдете практически все: как спланировать и обустроить ваш участок, улучшить почву и соблюсти севооборот, какие овощные культуры (и не только традиционные) разместить. Как правильно садить и сеять, удобрять и поливать, защищать от вредителей и болезней и хранить собранный урожай... Сайт удобен и полезна еще и тем, что в ней расписаны все работы на огороде по сезонам, от «а» до «я», притом доступным и понятным языком, с конкретными примерами из собственного опыта.

Огород – наш кормилец

Сможете ли вы хотя бы один день обойтись без капусты, лука, свеклы, моркови, чеснока, огурца или помидора - летом свежих, а зимой консервированных? А еще есть укроп, петрушка, салат, сельдерей и множество других продуктов, называемых овощами. Наше питание немыслимо без них.
Бытует такое шутливое толкование слова «овощи»: отведав вкусные и полезные «вещи» этих растений, наш предок воскликнул: «О, вещь!».
Появление слова «огород» имеет вполне логичное объяснение. Огород - это участок земли для выращивания овощей, обычно обнесенный изгородью.
Количество овощных культур постоянно увеличивается за счет отбора наиболее интересных из местной флоры или привнесения из других регионов.
Насколько разнообразен ассортимент овощных культур, настолько различен подход к агротехнике их выращивания. Чтобы удовлетворить потребность в хороших овощах, нужно постоянно совершенствовать свои знания, своевременно выполнять необходимые работы.
Число людей, избравших работу на земле в качестве дополнительного источника продуктов питания и любимого занятия, постоянно растет. В наше трудное время овощи - важная добавка к нынешнему скудному меню, существенный довесок к бюджету семьи. Овощные культуры с их многообразием и разноплановостью использования в пищу, сравнительной неприхотливостью к условиям роста и высоким урожаем всегда выручали людей в периоды общественных потрясений.
Читатель найдет на сайте сведения о том, как выбрать и подготовить участок под огород, как поддерживать на нем плодородие, какие культуры и сорта лучше всего размещать, организовав при этом их правильное чередование, когда, сколько и как поливать требовательные к влаге овощные. Приводится также материал о выращивании овощных в комнате и сооружениях защищенного грунта.
Сайт задумана как краткий курс овощеводства для любителей. В ней в предельно доступной и популярной форме изложены все вопросы, с которыми может встретиться человек, решивший выращивать овощные культуры.