Есть в биологии такое понятие, как аллелопатия, которое составлено из двух греческих слов и в переводе означает «взаимное страдание».
В процессе жизни многие поколения растений выработали защитные приспособления для наиболее полного использования пространства вокруг себя и подавления развития других растений путем выделения листьями и корнями таких веществ, как фитонциды, эфирные соединения, алкалоиды.

Из овощных культур меньше всего накапливают радионуклиды баклажан, перец сладкий, кабачок, тыква, чеснок; средней способностью к накоплению отличаются огурец, помидор, редис, морковь, картофель, капуста белокочанная, краснокочанная и цветная; самое высокое накопление радионуклидов в зеленных культурах: кресс-салате, щавеле, салатной горчице, свекле столовой. Выводят радионуклиды из организма скорцонера, топинамбур, петрушка, чеснок, лук зеленый, мелисса лимонная, крапива двудомная (жгучая), а также гриб вешенка.

Можно считать, что не повезло тем овощеводам, кому достался засоленный или осолонцованный участок.
Засоленные участки отличаются высоким содержанием солей, раствор которых препятствует поступлению в растения питательных элементов. Создается так называемое осмотическое давление, которое в почвенном растворе выше, чем в клетках растений. Из них как бы отсасывается раствор, создается физиологическая засуха, и растения могут погибнуть. Сильно засоленные почвы называются солончаками.

Кислыми обычно бывают переувлажненные дерново-подзолистые почвы. Индикатором высокой кислотности почв служат такие растения как хвощ, конский щавель, подорожник, иван-да-марья. Для определения кислотности применяют специальную индикаторную бумагу, которая продается в магазинах химреактивов, «Природа». Это набор 60-75 полосок фильтровальной бумаги длиной 5 см и шириной 1 см, пропитанной смесью растворов индикаторов.

Механический (гранулометрический) состав почвы - это относительное содержание в ее твердой фазе частиц различной величины. По этому показателю почвы делятся на песчаные, супесчаные, суглинистые и глинистые. В почвоведении метод определения механического состава почвы основан на установлении времени оседания разных ее частичек в воде.

Значительно уменьшает отрицательное влияние переувлажнения устройство гряд и гребней. Обычно эти работы проводят осенью после перекопки и выравнивания зяби, чтобы быстрей высушить почву и прогреть ее весной. На очень переувлажненных делянках борозды служат в течение осени и зимы дренажом. При этом следует предусмотреть отвод воды из борозд за пределы участка.

В поймах рек, ручьев, а сейчас в результате неправильного орошения и на ровных, а то и на склоновых участках все чаще встречаются заболоченные земли. На них весной долго не сходит вода, поздно начинаются посевные и посадочные работы, отчего задерживается развитие овощных культур, их созревание, следовательно, нельзя получить хороший урожай.

В Донбассе, Крыму, Прикарпатье, Закарпатье и других местностях Украины под огороды и сады часто отводят участки с большим уклоном, зачастую с многовековым целинным покрытием. Растущие там преимущественно злаковые растения надежно защищают склоны от смыва почвы водой весенних паводков и летних ливней.

Обработку участка, на котором сформировалась многолетняя дернина, следует начинать с летней перекопки или вспашки (лущения) в период, когда стоят очень жаркие сухие дни (обычно это конец июля - начало августа), чтобы корневища высохли и погибли. Копать мелко - на 8-12 см, дернину тщательно измельчать и переворачивать. В конце сентября на участок внести удобрения, гипс (если почва солонцеватая) или известь (если почва кислая) и перекопать на 18-22 см.

Первое, что нужно сделать, - очистить участок от ненужных предметов. Площадь выделенного участка обычно не превышает 600-800 кв. м. Не спешите искать бульдозер, скрепер или экскаватор, чтобы грубо выровнять его, нарушив верхний плодородный слой. Сначала внимательно осмотрите и прикиньте, что из находящегося на участке может вам пригодиться. Выработайте стратегию освоения площади (составьте обстоятельный план размещения деревьев, ягодников, огорода, строений и сооружений на ближайшие 5-10 лет) и тактику (как постепенно привести площадь в порядок, распорядиться имеющимися там материалами с наименьшей затратой физических усилий и денежных средств).

Врачевать - значит колдовать, предусматривать, делать добро. Если о человеке говорят, что он колдует над чем-то, то обычно подразумевают действия его, направленные на выполнение какого-то сложного дела, требующего больших умственных и физических усилий. Вот как описывает античный философ и писатель Плиний Старший судебный процесс над человеком, обвиняемым в колдовстве за то, что получал урожай в несколько раз выше, чем завистники-соседи, подавшие на него в суд.