Зеленый лист

Лук на зеленый лист (зеленое перо). Основная выгоночная культура. Для выгонки берут луковицы диаметром З...4см. Более крупный посадочный материал использовать для выгонки нецелесообразно, более мелкие луковицы (севок) не обеспечивают достаточной урожайности. Относительно больший выход зеленого пера дают сильноветвящиеся многозачатковые местные сорта Бес-соновский.