В первый год грядки тщательно рыхлят, удаляют сорняки и обязательно поливают с внесением двух-трех подкормок из азотных удобрений. Осенью делают ревизию, удаляют больные и слабые растения, подсыпают еще слой компоста или перегноя толщиной 6-9 см.
На второй год продолжают подсыпку почвы и осенью, удалив отмершие части растений, засыпают канавы вровень с почвой. Чтобы весной легко можно было найти канавы и лунки, их с осени отмечают кольями.

К числу приемов, обеспечивающих обильный сбор овощной продукции с ограниченной площади любительского огорода, следует отнести высокие грядки. Устроить их можно на любом огороде, так как это сооружение с искусственной почвой (субстратом). Чтобы заложить высокую грядку, нужно вырыть яму глубиной 30-40 см, шириной 1,2-1,5 ми длиной 3-8 м.

В 5-6 раз можно повысить выход продукции с огорода, если заложить вертикальные грядки. Варианты их могут быть различными. Надежным и долговечным можно сделать ящик (короб) без дна и верха длиной 1,5-2 м, шириной 90 см и высотой до 3 м. В стенках такого сооружения в шахматном порядке или асимметрично просверлить отверстия диаметром 3-4 см. Ящик заполняют плодородной питательной смесью из компоста, перегноя, торфа и золы.