Навигация
Архивы статейСорта и гибриды огурца для защищенного грунта
Очень важно наличие устойчивости к мучнистой и ложной мучнистой росе, оливковой пятнистости, фузариозному увяданию, вирусу огуречной мозаики (ВОМ-1); опасность поражения возрастает, когда растения повреждаются тлей. В эти сроки возделывают пчелоопыляемые, частично партенокарпические (партенокарпия проявляется в условиях высокой освещенности) гибриды.Дезинфекция теплиц
Участки, зараженные галловыми нематодами, пропаривают 16...18 ч. После прекращения подачи пара пленку оставляют на грунте не менее 2 ч, для того чтобы произошло лучшее перераспределение температуры в субстрате и для удлинения экспозиции воздействия высоких температур на возбудителей болезней.Требования к субстратам для гидропоники
Для эффективного управления ростом и развитием растений, получения высоких урожаев субстраты должны быть: долговечными, безопасными для окружающей среды при изготовлении, применении и утилизации, пригодными для пропаривания (стерилизации), инертными, с хорошим соотношением воздуха, воды. Субстраты должны обладать достаточной влагоемкостью, не засоляться и легко промываться от избытка солей.Тепличные грунты
Заменители почвы растительного происхождения— органические субстраты (древесные опилки, дробленая кора, солома, верховой торф, отходы гидролизной промышленности—лигнин и др.). Это в основном быстро разлагающиеся материалы. Заменители почвы, как правило, применяют в северных районах, где почва имеет очень неблагоприятные водно-физические и агрохимические показатели.Культивационные сооружения
Только после того как будет спланировано обеспечение потребности в рассаде, допустимо планирование производства овощей. В зимних и весенних теплицах, используемых для производства овощей, в качестве основной культуры в большинстве случаев выступают огурец, томат, реже — перец и зеленные.При планировании использования культивационных сооружений учитывают распространение болезней и вредителей и возможности защиты от них.
Система использования культивационных сооружений
В основу системы использования площади культивационных сооружений заложен кулътурооборот — план использования сооружения в течение года, включающий чередование культур, а также проведение подготовительных и других организационно-хозяйственных мероприятий. В тепличном хозяйстве обычно имеется несколько культурооборотов для отдельных теплиц или групп сооружений, на основе которых составляют производственную программу.Эксплуатация и техническое обслуживание сооружений защищенного грунта
В соответствии с инструкциями по эксплуатации на приборы и оборудование их техническая исправность обеспечивается за счет периодического обслуживания и планово-предупредительного ремонта. На тепличных комплексах составляют график проведения ремонта по видам оборудования.Ремонтировать сооружения, особенно остекление, следует по возможности в теплое время года, так как качество работ при температуре ниже 15 °С.
Разравнивание грунтов в теплицах
Для разравнивания грунтов в теплицах, а также для расчистки дорожек и площадок с твердым покрытием от снега применяют навеску бульдозерную БН-1,4У, для основной и предпосадочной обработки почвы — машину МПТ-1,2. При помощи машины можно проводить перекопку и фрезерование. Для изменения режимов работы устанавливают соответствующие шестерни в коробке передач. Основные рабочие органы машины — ножи и дробители.Механизация трудоемких процессов в сооружениях защищенного грунта
Все средства механизации, используемые в защищенном грунте, можно разделить на следующие группы: энергетические, погрузочные и транспортные, приготовления почвенных примесей и изготовления горшочков, обработки почвы и внесения удобрений, посева и выращивания рассады, посадки и ухода за растениями, сбора урожая, удаления и утилизации растительных отходов, механизации основных и вспомогательных работ, упаковки.Выращивании растений методом гидропоники
При выращивании растений методом гидропонной культуры к традиционному технологическому оборудованию добавляют устройства для приготовления и подачи питательного раствора непосредственно к растениям или в вегетационные емкости. В зависимости от принятой технологии раствор можно подавать к растениям периодически при помощи капельной системы или он может постоянно циркулировать в замкнутой системе.Системы тепличных комплексов
Для экономии воды и улучшения условий труда применяют системы локального или очагового увлажнения — воду подают в определенную зону корневой системы растений. Разработано несколько типов систем очагового увлажнения. Наиболее часто применяют микротрубки, перфорированные трубы и шланги с двойными стенками, капельницы, микропористые увлажнители.Стационарные технологические системы тепличных комплексов
Современный тепличный комплекс — сложное инженерное сооружение, оснащенное оборудованием для производства продукции в соответствии с принятой технологией. Наряду с мобильной системой машин для механизации трудоемких процессов в теплицах функционируют стационарные технологические системы отопления, вентиляции, затенения кровли, полива, внесения минеральных удобрений, приготовления и внесения растворов препаратов.Вентилирование и охлаждение сооружений защищенного грунта
Если в холодный период эксплуатации сооружений защищенного грунта их необходимо отапливать, то весной и летом вследствие высокой проницаемости для солнечной радиации в культивационных сооружениях нередко воздух перегревается. Повышенная и пониженная температуры воздуха опасны, так как резко снижают урожайность растений. Наличие системы снятия перегревов обязательно в сооружениях защищенного грунта всех типов.Овощеводство защищенного грунта
Большое значение имеет разработка методов использования нетрадиционных источников тепловой энергии — солнечной, ветровой, геотермальной, вторичных энергоресурсов. Если это солнечная радиация, необходимо в первую очередь обеспечить ее аккумуляцию. Для этого сооружают теплицы с двухслойными панелями ограждения, по внутреннему пространству которых циркулирует специальный раствор.Экономия энергии и использование вторичных энергоресурсов в овощеводстве защищенного грунта
На производство 1 кг овощей в теплицах затрачивают 10... 15 кг условного топлива (топливо с теплотой сгорания 29,3 МДж/кг). Одно из наиболее важных организационных мероприятий по снижению расхода топлива — размещение культивационных сооружений. Строительство тепличных комплексов в южных районах дает возможность не только получать овощи в зимний период благодаря достаточной солнечной радиации.Системы отопления тепличных комплексов
Наиболее распространена, особенно в зимних блочных теплицах, водяная трубная система обогрева. Трубы отопления размещают вдоль бокового ограждения (5...6 труб по высоте), на почве и непосредственно под остеклением шатра. Для обеспечения равномерности температурного поля по высоте теплицы 40...50 % всех приборов размещают в припочвенном пространстве (в рабочей зоне теплицы).Энергетические ресурсы и схемы теплоснабжения тепличных комплексов
Производство овощных культур в теплицах связано с расходованием значительного количества энергии. Основная статья расхода — отопление; велико также потребление электрической энергии. Большинство тепличных овощных комплексов, состоящих из теплиц круглогодичной эксплуатации, оснащено котельными установками, работающими на природном газе, или получает тепловую энергию в виде перегретой воды от ТЭЦ.Тепловой баланс культивационных сооружений
Оптимальную температуру воздуха и почвы для растений в сооружениях защищенного грунта создают с помощью системы отопления. Правильный расчет и конструирование системы отопления невозможны без учета всех тепловых воздействий на сооружение. Необходимо также принимать во внимание все тепловые потоки при прогнозировании расхода теплоты для поддержания заданной температуры.Шампиньонницы
Разработаны и выпускаются промышленностью также небольшие камеры искусственного климата с естественным и дополнительным освещением, стеллаж вегетационный климатический СВ-1Л полезной площадью 6 м2, вегетационный климатический шкаф ВКШ-73 (ШКШ-1,5) площадью 1,5 м2, камера вегетационная климатическая КВ-2Р площадью 6 м2.Специальные теплицы и шампиньонницы
Теплицы и тепличные комплексы производственного назначения оснащены оборудованием для поддержания необходимого для растений температурного режима на всей площади и режима освещения в рассадных отделениях. Возможны искусственное обогащение атмосферы диоксидом углерода, регулирование водного режима и условий минерального питания растений.Принципы планировки и структуры тепличных комплексов
Современные тепличные комбинаты представляют собой комплекс производственных зданий и сооружений, обеспечивающих производство овощей или рассады, нормальное функционирование машин и оборудования. Как правило, размещение отдельных теплиц, бытовых и вспомогательных помещений в тепличном комплексе соответствует наиболее эффективной организации производственной деятельности, определяемой назначением комплекса.Нагрузка на несущие конструкции теплицы
Нормативную нагрузку на несущие конструкции от растений принимают равной 15 кг на 1м2 площади теплицы.Лотки для сбора воды в зимних блочных теплицах рассчитывают на сосредоточенную вертикальную нагрузку 100 кг. Лотки для весенних пленочных теплиц рассчитывают на две сосредоточенные вертикальные нагрузки до 100 кг каждая, расположенные на расстоянии 1 м одна от другой.
Материал с особым покрытием
Малая масса пластин (1 ...3,5 кг/м2) и их устойчивость к излому обеспечивают простоту и безопасность операций при транспортировании, хранении и сборе. Пластины легко обрабатывать с помощью обычных слесарных инструментов; они практически не нуждаются в уходе. Их легко мыть мягкой губкой или тряпкой с использованием слабого мыльного раствора.Повышения прочности полиэтиленовой пленки
Для повышения прочности полиэтиленовой пленки и долговечности культивационных сооружений применяют армированную полимерными волокнами стабилизированную пленку. Срок ее службы увеличивается до двух лет.Поливинилхлоридные (ПВХ) пленки обладают меньшей (до 10 %) проницаемостью в области инфракрасной радиации и сроком службы до трех лет.
Светопрозрачный материал
Ксветопрозрачным материалам для культивационных сооружений предъявляют следующие требования: они должны пропускать фотосинтетически активную радиацию, задерживать длинноволновые излучения, быть прочными, иметь значительное термическое сопротивление.Наиболее распространенные материалы для покрытия культивационных сооружений — стекло и полиэтиленовая пленка.
Герметизация теплиц
Важное значение имеет герметизация теплиц; она зависит от способов крепления стекла и пленки. В современных конструкциях со стальными шпроссами стекло закрепляют при помощи герметизирующей мастики «Гелан» или «Гемаст», сохраняющей свои свойства в диапазоне температур от -40 до +80 °С. Мастику наносят при помощи электрогерметизатора «Шмель».Теплицы - защитные укрытия
Теплицы разделяют на производственные, селекционные и фитотроны. В простейших весенних пленочных теплицах на солнечном обогреве производственного назначения регулируется лишь один фактор — температура, и то не в оптимальном режиме. В фитотроне можно регулировать все факторы внешней среды, включая газовый состав воздуха.Защитные укрытия
Двускатные ангарные теплицы не имеют внутренних опор. Несущие элементы кровли — арки. Наряду с двускатными ангарными теплицами с плоскими скатами широко распространены теплицы, профиль поперечного сечения которых приближается к дуге окружности или представляет собой ломаную линию (полигональный профиль).Малогабаритные защитные укрытия
Для укрытия посевов применяют также пленку, разрушающуюся под действием солнечной радиации. В этом случае одновременно проводят посев, укладку и перфорацию пленки. Разлагается она под действием солнечной радиации в течение 40...80 дней, после чего растения развиваются в естественных условиях.Теплицы. Это наиболее совершенный вид культивационных сооружений защищенного грунта.
Парник
Это сооружение, полностью или частично заглубленное в почву. Типичный пример — русский парник, который представляет собой (при использовании биотоплива) траншею глубиной 0,7...0,8 м и шириной 1,6 м. Сверху парник закрывают рамами со стеклом или пленкой размером 106 x 160 см. Рамы опираются на северный и южный парубни, расположенные на разных уровнях, благодаря чему светопрозрачное ограждение парника имеет уклон в южном направлении.Конструкции сооружений защищенного грунта
Классификация и типы культивационных сооружений. Специально созданные конструкции для улучшения условий выращивания растений называются культивационными сооружениями защищенного грунта. В культивационных сооружениях среда выращивания растений отделена от окружающей атмосферы. В тех случаях, когда растения не отделены от окружающей атмосферы, речь идет о различных приемах, улучшающих температурный режим корне-обитаемого слоя.Садовая лебеда
Род лебеды включает около 200 видов, среди них много сорняков. В культуре пока используется один вид — лебеда садовая. Этот вид имеет две основные разновидности: салатную форму с зелеными и желтыми листьями и декоративную с кроваво-красными листьями. Промежуточные разновидности (между салатной и декоративной формами) с бледно-красными и красновато-зелеными листьями больше используют для приготовления борщей.Тмин
Известны факты о выращивании и использовании тмина еще в каменном веке. В далекой древности тмин использовали при выпечке хлеба, с ним варили супы и тушили мясо. Из тмина готовят салаты, овощные пряные блюда. Особую ценность представляют семена, обладающие приятным ароматом. Они содержат эфирное масло, дубильные вещества, которые придают тмину аромат, жгучий, горьковато-пряный вкус.Подготовка почвы и способы посадки рассады в грунт
Перед перекопкой почвы вносят органические удобрения (навоз, компост), посадку проводят по бороздам, заполненным 20—25-сантиметровым слоем перепревшего навоза или торфонавозного компоста. Располагают растения на одной высоте по нижнему краю траншейки. Поверх верхушечных почек насыпают 5—6 см легкой почвы и проводят полив.Подготовка семян петрушки к посеву
Предварительно семена петрушки надо замочить и прорастить. В этом случае всходы появляются быстрее и лучше развиваются молодые растения. Высеянные сухие семена долго набухают в почве, долго прорастают, так как они содержат много эфирных масел, что препятствует проникновению воды через их оболочку.Салат
В пищу потребляют листья, которые бывают готовы через 30-40 дней после всходов. Оптимальная температура для его роста 15-20°. Для выращивания салата в теплицах, парниках или под временными укрытиями лучше брать его листовые формы, но подойдут и кочанные, которые тоже образуют в тепличных условиях лишь листья.Зелень петрушки, сельдерея, щавеля
Зелень петрушки, сельдерея, щавеля, свеклы, катрана, салата витлуфа, тмина, ревеня и других корнеплодов и корневищных растений можно сравнительно просто получить в комнате, парнике, теплице или под временным пленочным укрытием. Перечисленные части растений часто поражаются склеротинией. Чтобы этого не произошло, их опудривают измельченным мелом с добавлением небольшого количества золы.Выгонка и выращивание зеленных в защищенном грунте
Выгонка. В зимних обогреваемых теплицах, в теплицах с солнечным обогревом в разное время зимы и весны, в зависимости от состояния погоды, можно выгонять зелень из запасенных с осени луковиц, корнеплодов, корневищ. Их отбор, подготовка и режим выращивания описаны в главе о получении зелени в комнате. В культивационных сооружениях складываются более благоприятные условия, особенно в весеннее время, для выращивания зеленных и пряновкусовых овощных культур (укропа, салата, пекинской капусты, кресс-салата, листовой горчицы, лебеды садовой и других культур).Выращивание редиса
Редис в защищенном грунте выращивают многие овощеводы. Поэтому на его агротехнике остановимся подробно.Чтобы образовались полноценные корнеплоды редиса, надо приложить немало усилий и создать необходимые условия.
В парниках, культивационных сооружениях необходимо высевать наклюнувшиеся семена редиса. Заделывать их в почву надо мелко (1,5-2 см).
Выращивание дыни и арбуза и их возраст рассады
Как уже подчеркивалось, бахчевые - теплолюбивые растения, поэтому надо следить, чтобы после сева до всходов температура была 25% через 3-4 дня после массовых всходов снизить ее до 16-18° и в дальнейшем поддерживать 20-25° в солнечную погоду и на 2-4° ниже в пасмурную. Температура почвы должна быть 20-24° днем и до 16-18° ночью. Перед посадкой на постоянное место с целью закалки рассады температуру снижают до 14-16°.Выращивание дыни и арбуза
Вырастить эту сладкую продукцию в теплице, парнике или под временными укрытиями с применением рассады престижно для любителей.Эти культуры требовательны к теплу, и семена начинают прорастать при 15°, а оптимальная температура для этого +24°.
Готовить их следует еще с осени, а то и лета предыдущего года.
Выращивание перца сладкого и его сроки
Срок посадки определяют в зависимости от сооружения и имеющегося в нем обогрева. В теплицах с комбинированным обогревом наиболее целесообразным сроком посадки является вторая-третья декада марта. В Степи, Крыму и Закарпатье рассаду можно высаживать и во второй половине февраля.В пленочные теплицы, которые не обогреваются, рассаду высаживают в Крыму в первой декаде апреля, в Степи - в середине апреля, в Лесостепи и в Полесье - в третьей декаде апреля.
Выращивание перца сладкого в закрытом грунте
Рассаду для закрытого грунта готовят 60-70-дневную. Семена перед посевом тщательно сортируют вручную, или в 5-проц. растворе соли или селитры и намачивают в растворах микроэлементов. Наиболее доступное и эффективное средство обработки семян - вытяжка из древесной золы. Ее берут 2-3 щепотки на стакан воды, в которой золу держат до 2 суток, периодически помешивая.Выращивание перца сладкого
За специфический вкус, запах и полезность, обусловленную высоким содержанием витамина С, каротина и других полезных веществ, плодыперца сладкого пользуются большим спросом у населения. Те, кто имеет небольшую площадь закрытого грунта, могут вырастить несколько килограммов этого витаминного рекордсмена и пополнить меню своей семьи полезной продукцией.
Выращивание помидора и его почва
Почву для посадки помидора в зимних теплицах готовят тщательно, внося на 1 кв. м по 10-15 кг перегноя. Помидор в зимне-весеннем обороте идет после огурца весеннего срока посадки. Под них вносят большое количество азотных удобрений, а для помидора они нежелательны, так как вырастает большая ботва, а цветков и плодов будет мало. Чтобы снизить содержание азота, надо внести на 1 кв. м по 3-5 кг соломенной резки или опилок.Выращивание помидора и его уход
Уход обычный: своевременные поливы раз в неделю, при холодной погоде по бороздам, при жаркой - дождеванием. Растения обязательно подвязывают. Для этого установить дуги и натянуть проволоку для лучшего удержания пленки. С наступлением постоянной теплой погоды пленку сверху снимают, оставляя по бокам. При этом значительно улучшается температурный режим, в особенности в холодное лето. Если в жаркую погоду растения начинают вянуть, пленку можно снять совсем.Выращивание помидора в зимних теплицах
Рассаду для зимних теплиц не закаляют. Она должна иметь возраст 50-60 дней, достигать 35-45 см и иметь хотя бы первую кисть с цветками, а то и с плодами. Это высокие растения, и еще в горшках их подвязывают к какой-то опоре.Для посадки в пленочные отапливаемые теплицы в марте рассада может быть значительно ниже, но желательно, чтобы цвело хотя бы 40 проц. растений.
Выращивание помидора
Помидор - требовательная к теплу и освещению культура со сравнительно длинным периодом от посева до вызревания плодов. Если для получения готовых к потреблению плодов огурца нужно 60-65 дней то первые помидоры можно собрать лишь через 105-120 дней. Поэтому получить ранний помидор в теплицах значительно сложнее, чем огурца и других овощных культур.Осенняя культура огурца
Рассаду начинают выращивать в июле - августе за 15-20 дней до посадки. В это время света и тепла достаточно и нет особой проблемы в получении крепкой рассады. В теплицу рассаду высаживают в l-2-й декаде августа по схеме 100+60x30-40 см для пчелоопыляемых и 160x50 см для партенокарпических гибридов.Огурец в отапливаемых зимних теплицах
В этих сооружениях огурец можно выращивать практически круглый год. Правда, в ноябре и декабре плохое естественное освещение, поэтому возникает необходимость в досвечи-вании растения специальными тепличными лампами. Есть различия в выборе сортов для зимне-весеннего и осеннего выращивания огурца.
Облако тегов